Πιπεριές στο Τηγάνι με Κάπαρη

Πιπεριές στο Τηγάνι με Κάπαρη
Τόσο αρωματικές, τόσο γευστικές και με ελάχιστο κόπο, μια τέλεια νοστιμιά!
Πιπεριές χρωματιστές, μπόλικο σκόρδο, ελιές, κάπαρη, κόλιαντρο, κάρδαμο και φυσικά ξύδι. Δυνατό ξύδι από καλό κρασί, που θα δώσει την τελική "πινελιά" στην απογείωση της γεύσης τους. Αυτό είναι όλο!
Μετά;
Μετά τις απλώνουμε σε φρέσκο ζυμωτό ψωμί και με τα ποτήρια μας γεμάτα ουζάκι τσουγκρίζουμε κι απολαμβάνουμε ένα σούπερ ορεκτικό.
Δικό σας!
εργασία: 20′ χρόνος: 45′ εύκολο:


Τη συνταγή

Πιπεριές στο Τηγάνι με Κάπαρη

θα τη βρείτε στο βιβλίο «Μεζέδες».


Πιπεριές στο Τηγάνι με Κάπαρη

Zambia Sifaki