Τυρόψωμο

Νόστιμο Τυρόψωμο πλήρες & απόλυτο σε γεύση και περιεχόμενο. Μια αφράτη φουσκωτή ζύμη ψωμιού, γεμισμένη με Ελληνική φέτα και κίτρινο τυρί.
Εύκολη & γρήγορη διαδικασία χωρίς καθόλου κόπο, με τελικό αποτέλεσμα αυτό το γευστικότατο ψωμί, για να γίνει το χορταστικό κολατσιό μας ή να συνοδέψει ένα πιάτο οσπρίων τις χειμωνιάτικες ημέρες.
Η ζύμη μπορεί να γίνει από την προηγουμένη και να μπει στο ψυγείο ή να μείνει επάνω στον πάγκο της κουζίνας μας όλο το βράδυ, αναλόγως των καιρικών συνθηκών. Την επομένη ολοκληρώνουμε την προετοιμασία και ψήνουμε.
Δικό σας!

εργασία: 30′

χρόνος: 3h:30′

εύκολο:

Κινέζικα Αμυγδαλωτά

Αυτά τα μπισκότα είναι το πατροπαράδοτο και το πιο εύκολο επιδόρπιο για τον εορτασμό της Κινέζικης Πρωτοχρονιάς, την πιο σημαντική από τις παραδοσιακές Κινέζικες αργίες. Δεν έχει σταθερή ημερομηνία, το 2022 ήταν την 1η Φεβρουαρίου και οι εορτασμοί κρατούν 15 ημέρες.
Όσο και αν τα συστατικά του μάς είναι τόσο οικεία, εντούτοις είναι Κινέζικο Γλύκισμα από τα πιο διαδεδομένα. Φτιάχνονται σε κάθε σπίτι και όλοι συνεισφέρουν με αυτά στο Κινέζικο Τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Γίνονται πολύ εύκολα και ολοκληρώνονται σε λιγότερο από 30 λεπτά. Λέγεται μάλιστα ότι φέρνουν καλή τύχη στη Νέα Χρονιά!
Σούπερ απλά και καθαρά υλικά που πιθανότατα έχετε ήδη στο ντουλάπι σας. Είναι τραγανά και βουτυράτα με μικρή ποσότητα εκχυλίσματος αμυγδάλου ή βανίλιας και σίγουρα αγαπημένα στο πλήθος, σε μικρούς και μεγάλους. Στα δικά μας αντικατέστησα τη ζάχαρη με Στέβια, εσείς επιλέξτε ό,τι σας αρέσει.

Καλή & Τυχερή Κινέζικη Πρωτοχρονιά στο Έτος της Τίγρης!

εργασία: 15′

χρόνος: 30′

πολύ εύκολο: