Κεφτέδες σε Κόκκινη Σάλτσα Κρασιού

Κεφτεδάκια τα αγαπημένα!
Κόκκινη σάλτσα κρασιού, υπέροχα αρώματα, θεϊκές γεύσεις και μεγάλη γκάμα συνδυασμών.
Νομίζω ότι πρέπει στη σημερινή εισαγωγή να περιοριστώ σε λιγότερες περιγραφές και να σας αφήσω να αποφασίσετε εσείς ποια περιγραφή τους ταιριάζει κι αν θα τα φτιάξετε για να τα απολαύσετε!
Δικά σας!

εργασία: 1h:00′

χρόνος: 2h:00′

εύκολο:

Κεφτέδες Καλοκαιρινοί

Τα λατρεμένα μας κεφτεδάκια σε καλοκαιρινή διάθεση, χρωματιστή και χορταστική. Φτιάχνουμε πολλά κεφτεδάκια, τα τηγανίζουμε κι όσα δεν καταναλώσουμε τη μια ημέρα την επομένη τα βάζουμε στον φούρνο με πολλά κρεμμύδια, πιπεριές, τοματίνια, φέτα, ελιές και κάπαρη.
Μεγιστοποιείστε τη γεύση τους και απολαύστε τους καλοκαιρινά. Πιο ελληνικό δεν γίνεται, αυτό το πιάτο είναι το επόμενο στάδιο της… τοματοσαλάτας μας.
Δικά σας!

εργασία: 20′

χρόνος: 1h:00′

εύκολο:

Κεφτέδες με Ούζο

Κεφτέδες χορταστικοί, στρουμπουλοί και εύγευστοι. Τραγανοί και κριτσανιστοί εξωτερικά και μαλακοί κι αφράτοι εσωτερικά.
Τα συστατικά τους σ΄αυτή την πρόταση είναι εκλεκτά, αρωματικά κι αγαπημένα. Το ούζο τούς προσθέτει μια νότα αλκοόλ, ό,τι καλύτερο για να τους απολαύσουμε είτε σαν μεζέ συνοδευμένοι με διάφορα άλλα ορεκτικά, είτε ως κύριο πιάτο με τηγανητές πατάτες, ντοματοσαλάτα και μια ελαφριά sauce γιαουρτιού. Τα μεγάλα ποτήρια γεμάτα παγωμένη μπύρα ολοκληρώνουν την απόλαυση με τη δροσερή παρουσία τους.
Δικοί σας.

εργασία: 30′

χρόνος: 1h:00′

εύκολο:

Κεφτεδάκια σε Σάλτσα Τυριού με Ταλιατέλες

Νόστιμες, κρεμώδεις μαφαλντίνες -κυματιστές ταλιατέλες- με ακόμα πιο νόστιμα, ζουμερά κεφτεδάκια σε ένα εύκολο πιάτο για τους λάτρεις των ζυμαρικών. Σας διαβεβαιώ ότι θα το λατρέψουν και όσοι δεν έχουν ιδιαίτερη "έφεση" στα προϊόντα πάστας/ζυμαρικών.
Το τυρί-κρέμα χαρίζει τη μοναδική του κρεμώδη υφή σ΄ αυτό το πιάτο και κάνει το σύνολο ζουμερό και βελούδινο.
Σας έπεισα;
Δοκιμάστε το!

εργασία: 30′

χρόνος: 1h:00′

εύκολο: