Πατάτες "Τηγανητές" στον Φούρνο

Πατάτες σαν τηγανητές, ίσως και καλύτερες, χωρίς την επιβάρυνση πολλών λιπαρών και με θαυμάσια γεύση που θα τις λατρέψετε.
Γίνονται σε 20'-30', ανάλογα τη θερμοκρασία του φούρνου και την ποσότητα των πατατών.
Επίσης έχετε την επιλογή να προσθέσετε τα καρυκεύματα που αρέσουν σε εσάς. Θα είναι ακόμα πιο νόστιμες!

εργασία: 10'

χρόνος: 40'

πολύ εύκολο:

Τη συνταγή

Πατάτες "Τηγανητές" στον Φούρνο

θα τη βρείτε στο βιβλίο «Μεζέδες».

Τηγανίτες Πατάτας

Τηγανίτες Πατάτας πασπαλισμένες με πάπρικα.
Απλές, νόστιμες, τραγανές και αστείες τηγανίτες. Φτιάξτε τις για τα παιδιά σας, αλλά και για τους μεγαλύτερους της οικογένειας, και "στολίστε" τις με ό,τι σας αρέσει. Από το πιο κλασικό: τηγανιτά αυγά, έως το πιο εξεζητημένο: καπνιστό σολωμό, με τυρί κρέμα και πορτοκαλόχρωμο μπρικ!
Δοκιμάστε την απλότητα και την ευκολία αυτής της Πατατοτηγανίτας!

εργασία: 20′

χρόνος: 20′

πολύ εύκολο:

Κεφτέδες με Ούζο

Κεφτέδες χορταστικοί, στρουμπουλοί και εύγευστοι. Τραγανοί και κριτσανιστοί εξωτερικά και μαλακοί κι αφράτοι εσωτερικά.
Τα συστατικά τους σ΄αυτή την πρόταση είναι εκλεκτά, αρωματικά κι αγαπημένα. Το ούζο τούς προσθέτει μια νότα αλκοόλ, ό,τι καλύτερο για να τους απολαύσουμε είτε σαν μεζέ συνοδευμένοι με διάφορα άλλα ορεκτικά, είτε ως κύριο πιάτο με τηγανητές πατάτες, ντοματοσαλάτα και μια ελαφριά sauce γιαουρτιού. Τα μεγάλα ποτήρια γεμάτα παγωμένη μπύρα ολοκληρώνουν την απόλαυση με τη δροσερή παρουσία τους.
Δικοί σας.

εργασία: 30′

χρόνος: 1h:00′

εύκολο:

Χοιρινές Μπριζόλες με Crème Fraîche & Μανιτάρια

Ζουμερές, αρωματικές, εύγευστες και χορταστικές χοιρινές μπριζόλες με άσπρη sauce από crème fraîche και μανιτάρια.
Δοκιμάστε ένα γρήγορο αλλά όχι πρόχειρο πιάτο και απολαύστε το, με τη συνοδεία μιας πράσινης σαλάτας, ή με πατάτες τηγανιτές, ή με πουρέ ή με ό,τι άλλο σας αρέσει.
Δικό σας!

εργασία: 20′

χρόνος: 30′

εύκολο:

Μπριζόλες Ψητές στο Φούρνο με Μήλα

Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με μήλα!
Μην τρομοκρατηθείτε βλέποντας ή δοκιμάζοντας αυτό το πιάτο. Έχει ιδιαίτερα απολαυστική γεύση και τα ψημένα μήλα δίνουν μια πολύ βουτυρένια υφή στις ζουμερές και μαλακές μπριζόλες.
Η γλυκιά γεύση των μήλων μόλις που γίνεται αντιληπτή στον ουρανίσκο μας.
Το χοιρινό με τα μήλα, τα κυδώνια και πολλά αποξηραμένα φρούτα δένουν καταπληκτικά με το χοιρινό κρέας.
Τολμήστε το!

εργασία: 30′

χρόνος: 1h:30′

μεσαίο:

Κομμάτια Χοιρινού σε Κόκκινο Κρασί

Μικρά κομμάτια χοιρινού από σπάλα ή λαιμό είναι ένα οικονομικό αλλά και ευέλικτο κομμάτι κρέατος που όταν μαγειρευτεί νόστιμα δίνει ένα πιάτο εξαιρετικό. Τα κομμένα κομμάτια του κρέατος έχουν τη δυνατότητα να απορροφήσουν τις δυνατές γεύσεις του κόκκινου κρασιού, των αρωματικών μπαχαρικών και τη γευστική σως μουστάρδας με κόκκους καθώς αυτά θα μαγειρεύονται.
Δικό σας!

εργασία: 15′

χρόνος: 1h:00′

εύκολο:

Κεφτέδες σε Κόκκινη Σάλτσα Κρασιού

Κεφτεδάκια τα αγαπημένα!
Κόκκινη σάλτσα κρασιού, υπέροχα αρώματα, θεϊκές γεύσεις και μεγάλη γκάμα συνδυασμών.
Νομίζω ότι πρέπει στη σημερινή εισαγωγή να περιοριστώ σε λιγότερες περιγραφές και να σας αφήσω να αποφασίσετε εσείς ποια περιγραφή τους ταιριάζει κι αν θα τα φτιάξετε για να τα απολαύσετε!
Δικά σας!

εργασία: 1h:00′

χρόνος: 2h:00′

εύκολο: