Λουκάνικα Κοκτέϊλ με Σως

Λουκανικάκια κοκτέϊλ περιτυλιγμένα με κριτσανιστό μπέικον και βουτηγμένα σε μια νόστιμη ρόδινη σως μαγιονέζας με κέτσαπ.
Απλό, εύκολο, πικάντικο και γρήγορο να φτιαχτεί αυτό το σνακ, για μια οικογενειακή ή φιλική παρέα συνοδευμένο από το ποτό της αρεσκείας μας.
Δοκιμάστε το!

εργασία: 00h:10′

χρόνος: 00h:20′

πολύ εύκολο: 1/5

Υλικά (20 κομμάτια) 20 λουκάνικα κοκτέιλ 5 φέτες μπέικον 3 κουτ. σούπας κέτσαπ 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα 20 οδοντογλυφίδες	Βράζουμε τα λουκάνικα για 2'-3'. Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Κόβουμε το μπέϊκον στα τέσσερα, αν είναι μεγάλες φέτες. Τυλίγουμε κάθε λωρίδα μπέϊκον γύρω από το λουκανικάκι. Τη στερεώνουμε με μια οδοντογλυφίδα και το τοποθετούμε σε πυρίμαχο σκεύος φούρνου.	Ψήνουμε στο γκριλ για 10' μέχρι να χρυσίσει το μπέϊκον και να γίνει κριτσανιστό. Στο ενδιάμεσο ετοιμάζουμε τη σως αναμειγνύοντας τις δυο σάλτσες. Ανακατεύουμε και δοκιμάζουμε. Προσθέτουμε αναλόγως λίγη από κάθε σάλτσα, ώστε να έχουμε το επιθυμητό χρωματικό και γευστικό αποτέλεσμα. Έτοιμα!

Άλλες προτάσεις

Pancakes with Maple Syrup

Το αγαπημένο μου Κυριακάτικο πρωινό, που ευχαρίστως θα το απολάμβανα κάθε Κυριακή, μα κάθε Κυριακή κι ας μην έτρωγα τίποτε άλλο για δυο ημέρες (κι αν δεν υπήρχαν διαιτητικοί λόγοι, βέβαια), περιλαμβάνει τα λατρεμένα μου πανκέικς με σιρόπι σφενδάμου, συνοδευμένα με πολλά-πολλά άλλα εδέσματα και ροφήματα, γλυκά και αλμυρά!

Φωλιές με Αυγά

Αυγά με μπέικον, με πικάντικη 12/μηνης ωρίμανσης, κρητική γραβιέρα και μια φέτα ψωμί!
Το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα όλων αυτών δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.
Συνδυάστε τα σε ένα χαλαρωτικό ξεκούραστο πρωινό ή ως συνοδευτικό ενός μεσημεριανού, χορταστικού πιάτου σπανακόρυζου και με λίγες ελιές θρούμπες Θάσου.

Σκορδόψωμο με Τυρί

Ολόχρυσες, τυρένιες φέτες ψωμιού, γευστικές και απολαυστικές. Πασπαλισμένες με τυριά εξαιρετικής γεύσης και μυρωδάτο(!) σκόρδο.
Φτιάξτε στα γρήγορα ένα χορταστικό, εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό, που θα συνοδεύσει τα ποτά ή τα φαγητά που σκοπεύετε να προσφέρετε σε συγγενείς και φίλους ή σε μια απροειδοποίητη, ξαφνική επίσκεψη.