Quesadillas με Φέτα & Λουκάνικο

Quesadillas με ψημένες τορτίγιες και με νόστιμη γέμιση «γεύσεις τοματοσαλάτας» και χωριάτικο λουκάνικο. Γίνονται εύκολα και με το ελαφρώς πικάντικο ντιπ γιαουρτιού μάς χορταίνουν ευχάριστα κι είναι ιδανικό για φιλική παρέα με άφθονα ντιπ-αρίσματα!
Τεμαχίζουμε κάθε τορτίγια στα 4 και τις σερβίρουμε επάνω σε ξύλινη επιφάνεια παρέα με μπωλάκια από τη σως γιαουρτιού.
Δικές σας!

*Περάστε το ποντίκι σας επάνω από τις εικόνες για να μάθετε περισσότερα.

εργασία: 30′

χρόνος: 30′

εύκολο:

Πένες Καπρέζε

Πάστα Καπρέζε (από το Κάπρι), με πένες στη θέση οποιουδήποτε άλλου ζυμαρικού, στα χρώματα και στις γεύσεις της Ιταλίας, κλέβοντας το όνομά τους από την ομότιτλη Σαλάτα Καπρέζε λόγω των συστατικών του πιάτου.
Ζυμαρικά, φρέσκια κατακόκκινη τομάτα, μοτσαρέλα και βασιλικός, γεύσεις, αρώματα μα και χρώματα σε ένα πάντρεμα ιδιαίτερο, σε ένα πλούσιο συνδυασμό υλικών και βεβαίως απόλυτα εύγευστο, ιδανικό για τους λάτρεις των ζυμαρικών!
Δοκιμάστε τα.

εργασία: 30′

χρόνος: 1h:00′

εύκολο:

Λουκάνικα Κοκτέϊλ με Σως

Λουκανικάκια κοκτέϊλ περιτυλιγμένα με κριτσανιστό μπέικον και βουτηγμένα σε μια νόστιμη ρόδινη σως μαγιονέζας με κέτσαπ.
Απλό, εύκολο, πικάντικο και γρήγορο να φτιαχτεί αυτό το σνακ, για μια οικογενειακή ή φιλική παρέα συνοδευμένο από το ποτό της αρεσκείας μας.
Δοκιμάστε το!

εργασία: 10′

χρόνος: 20′

πολύ εύκολο:

Τη συνταγή

Λουκάνικα Κοκτέϊλ με Σως

θα τη βρείτε στο βιβλίο «Μεζέδες».

Ρολό Κιμά σε Σφολιάτα

Ψημένη κρούστα φύλλου σφολιάτας ή κουρού, τυλιγμένο γύρω από ένα ρολό κιμά με νόστιμη γέμιση και, φυσικά, με βραστά αυγά!
Διαφορετική συνταγή, σε γενικές γραμμές, από αυτήν που συνηθίζουμε να φτιάχνουμε.
Δοκιμάστε αυτό το ρολό κιμά περιτυλιγμένο με ζυμαρένιο φύλλο και με περισσότερα λαχανικά στη γέμιση και καθόλου ψωμί.
Αυτό "βγήκε" απ΄ έξω!

εργασία: 01h:00'

χρόνος: 02h:00'

εύκολο: 2/5