Σαβαρέν με Σιρόπι Πορτοκαλιού

Το Σαβαρέν με πορτοκάλι είναι μια γρήγορη παραλλαγή του κλασικού Σαβαρέν με το ρούμι. Ελαφρύ, γευστικό γλυκό, ποτισμένο με ένα σιρόπι αρωματισμένο με τη γεύση και το άρωμα των εσπεριδοειδών και ειδικά του πορτοκαλιού.
Είναι ιδανικό για παιδιά αφού η επιλογή του χυμού του πορτοκαλιού αντικαθιστά το αλκοόλ της κλασικής συνταγής.
Όσο υπάρχουν πολύ νόστιμα και ζουμερά πορτοκάλια είναι η ιδανική εποχή να το απολαύσουμε!
Το Σαβαρέν είναι ένα είδος baba au rhum. Το όνομα τού δόθηκε προς τιμήν του διάσημου Γάλλου συγγραφέα και γαστρονόμου Brillat-Savarin. Σερβίρεται συνήθως ποτισμένο με σιρόπι μέσα στο οποίο ρίχνουμε ρούμι ή άλλο αλκοόλ και με χτυπημένη κρέμα γάλακτος.
εργασία: 20' χρόνος: 45' μεσαίο:

Τη συνταγή θα τη βρείτε στο βιβλίο για γλυκά.