Ανθοί κολοκυθιού γεμισμένοι με ένα μείγμα τυριού φέτας, αρωματικών βοτάνων και μαραθόσπορου. Βουτηγμένοι σε ένα αφράτο κουρκούτι μπύρας και τηγανισμένοι ελαφρά.
Σίγουρα δεν έχουμε όλοι την ευκαιρία να καλλιεργούμε κηπευτικά, μα λουλούδια κολοκυθιού, αυτά τα υπέροχα βρώσιμα λουλούδια είναι εύκολο να βρεθούν σε πολλές Λαϊκές Αγορές της γειτονιάς μας αυτή την εποχή αλλά κι όλο το καλοκαίρι που υπάρχουν φρέσκα κολοκύθια.
Αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτό το πιάτο και να γευτείτε μια καταπληκτική και σπάνια λιχουδιά. Χρειάζεται λίγη προσοχή στο να χειριστούμε τα κολοκυθολούλουδα επειδή είναι ντελικάτα, λεπτεπίλεπτα και ευαίσθητα στην αφή.
Δικά σας!
Σίγουρα δεν έχουμε όλοι την ευκαιρία να καλλιεργούμε κηπευτικά, μα λουλούδια κολοκυθιού, αυτά τα υπέροχα βρώσιμα λουλούδια είναι εύκολο να βρεθούν σε πολλές Λαϊκές Αγορές της γειτονιάς μας αυτή την εποχή αλλά κι όλο το καλοκαίρι που υπάρχουν φρέσκα κολοκύθια.
Αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτό το πιάτο και να γευτείτε μια καταπληκτική και σπάνια λιχουδιά. Χρειάζεται λίγη προσοχή στο να χειριστούμε τα κολοκυθολούλουδα επειδή είναι ντελικάτα, λεπτεπίλεπτα και ευαίσθητα στην αφή.
Δικά σας!
| εργασία: 45′ | χρόνος: 1h:00′ | μεσαίο: |
