Χταπόδι με το έντονο άρωμα του πορτοκαλιού και την ξιδάτη γεύση της ελιάς. Το άσπρο κρασί δίνει μια μεθυστική επίγευση και ένταση στη σπιρτάδα του φαγητού. Μαγειρεμένο τόσο όσο να μαλακώσει το κρέας του και να μελώσει η σάλτσα του.Δικό σας.
Τη Συνταγή Χταπόδι με Πορτοκάλι & Ελιές Θα τη βρείτε στο Βιβλίο «Μεζέδες»
εργασία: 15′
χρόνος: 1h:00′
μεσαίο:
Author Zambia G. Sifaki
Άλλες Προτάσεις
Χταπόδι Καρπάτσο & Ξυδάτο Ο όρος Carpaccio - Καρπάτσο αναφέρεται σε ένα Ιταλικό πιάτο, το οποίο περιλαμβάνει λεπτοκομμένες, σχεδόν διαφανείς, φέτες ωμού ή ελάχιστα μαγειρεμένου βοδινού κρέατος ή ψαριού. Καταναλώνεται καρυκευμένο με ελαιόλαδο, λεμόνι, flakes παρμεζάνας, μπαχαρικά και ενίοτε με λευκή τρούφα (μανιτάρι).
Σολωμός στο Γκριλ Φιλέτα σολωμού στο γκριλ. Παραγεμισμένα, νόστιμα φιλέτα σολωμού με μείγμα αρωματικών βοτάνων, φρέσκου κρεμμυδιού, μαϊντανού, ginger και άλλων καρυκευμάτων, τα οποία του προσδίδουν έντονη και ισορροπημένη γεύση.
Λινγκουίνι με Γαρίδες και Ούζο Ο συνδυασμός πάστας και θαλασσινών, ειδικά γαρίδων, βγάζει ένα νόστιμο αποτέλεσμα, το οποίο πολύ λίγοι θα είχαν αντίρρηση να γευτούν! Εδώ η πρόταση είναι απλή αλλά η γεύση σύνθετη! Αν δεν το έχετε απολαύσει ποτέ από τα χεράκια σας, ευκαιρία να δοκιμάσετε.
