Πασχαλινό Τσουρέκι

Πασχαλινό Τσουρέκι
Παραδοσιακό και με πλούσια γεύση το τσουρέκι του ελληνικού Πάσχα! Στολισμένο με ένα άλικο, κόκκινο αυγό και πασπαλισμένο με αμύγδαλα. Αρωματισμένο με τη δική μας χιώτικη μαστίχα και το μαχλέπι, που εδώ και αιώνες το χρησιμοποιούν οι μεσογειακοί λαοί και οι λαοί της Μέσης Ανατολής για να αρωματίσουν τις τροφές και τα ψωμιά τους. Χάρη στο ανανεωμένο ενδιαφέρον για τη μαγειρική της Μεσογείου, έχει πρόσφατα αναφερθεί σε πολλά βιβλία μαγειρικής.
Ετούτο εδώ είναι παραγεμισμένο με σοκολατένια μερέντα και φουντούκια!
εργασία: 30' χρόνος: 2h:30' μεσαίο:

Τη συνταγή θα τη βρείτε στο βιβλίο για γλυκά.