Αυγά στο Φούρνο


Αυγά! Στο φούρνο σκεπασμένα με τα αγαπημένα μας τυριά, γρήγορα και εύκολα, για ένα απολαυστικό πιάτο για έμπειρους και αρχάριους!
Ο συνδυασμός των έντονων γεύσεων του αυγού και του τυριού δεν θα σας αφήσει αδιάφορους!
εργασία: 00:10'χρόνος: 00:30'πολύ εύκολο: 2/10
  • Παίρνουμε ένα βαθύ πιάτο το οποίο έχουμε γεμίσει με διάφορα, τριμμένα, κίτρινα τυριά της αρεσκείας μας (250-300 γρ)
  • ένα μικρό, βαθύ, πυρίμαχο σκεύος
  • και 5-6 φρέσκα αυγά
  • άντε και λίγη πάπρικα.
Απλώνουμε τη μισή ποσότητα από τα τυριά σε όλη την επιφάνεια της βάσης του πυρίμαχου.
Από πάνω σπάμε τα αυγά ένα-ένα με προσοχή, να απέχουν μεταξύ τους. Παρατηρείστε τις φωτογραφίες και πράξτε ανάλογα…
Σκεπάζουμε τα αυγά με τα υπόλοιπα τυριά. Πασπαλίζουμε με λίγη πάπρικα.
Το βάζουμε (το πυρίμαχο) σε προθερμασμένο φούρνο 180 β. μέχρις ότου λιώσουν, φουσκώσουν και χρυσίσουν τα τυριά μας!
Το σερβίρουμε και το απολαμβάνουμε ζεστό, για κυριακάτικο πρωινό, παρέα με άλλες «αμαρτίες»…
Επίσης ενδείκνυται για τεμπέλικες κατασκευές μεσημεριανού και γιατί όχι και βραδινού!
Αρκεί η χοληστερίνη, οι γεύσεις και η τάση για «αμαρτίες» είναι στις αντοχές και στις παραδοχές μας.